玩转黔江

体验“芭拉胡”式的生活

绿豆粉   

       绿豆粉是濯水镇的一道特色美食,绿豆粉运用优质大米、绿豆,经“泡、磨、烙、烫”四道工序精制而成。将上好的大米洗净,加入一定比例的绿豆,在清水中浸泡两天后磨制,再用特制的模具在烧热的大锅内画圈,烙成绿豆粉。


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